Skip to content
EtusivuTapahtumatKeruutuotteiden työpaja

Keruutuotteiden työpaja

Esedulla (Otavankatu 4, Mikkeli) järjestetään 5.4. klo 12-17 keruutuotteiden työpaja. Työpajaan kuuluviin luentoihin voi osallistua myös Teamsillä.

Työpajan aiheita ovat esimerkiksi keruutuotteet, luomusertifiointi ja säilöntämenetelmät. Työpajan aikana pääsee tutustumaan tuotekehitystila Leevin laitteistoihin.

Ohjelma

12.00 Työpajan avaus: Päivi Karhunen / ELOT
12.10 Kokemuksia keruutuotteiden hankinnan organisoinnista Marko Ämmälä / Metsäkeskus
13.00 Luomu- ja nimisuoja Marjo Särkkä-Tirkkonen / Helsingin yliopisto, Ruralia-instituutti
13.45 Yrityscase: Arctic Natural Products / Heidi Gustafsson
14.30 Kahvitauko
14.45 Yrityscase: Nordic For You / Visa Törmälä
Maatila herää uuteen eloon, uusiutuvien lähiluonnonvarojen käyttö ja lisäarvon tuottaminen niiden avulla
15.30 PAKU, Pakastekuivauslaitoshanke, Päivi Karhunen
16.15 Keruutuotteiden kauppa ja kehitysnäkymät Birgitta Partanen / Arktiset Aromit
16.40-17.00 Virtuaalikierros Esedun tuotekehitystilassa LEEVIssä ja loppusanat, Heidi Fagerlund / Luonnoneväistä elinvoimaa Etelä-Savoon

Työpajan järjestävät Etelä-Savon ammattiopisto Esedu, ELOT, Metsäkeskus, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Xamk, Ruralia sekä eri yrittäjiä.

Työpaja on maksuton, mutta osallistuminen vaatii ilmoittautumisen. EU-rahoitteinen Luonnoneväistä Elinvoimaa Etelä-Savoon -hanke rahoittaa työpajan. Lisätietoa hankkeeseen osallistujista kerättävistä tiedoista löydät rakennerahastot.fi -sivustolta.

 

 

  • 5.4.2022 12:00-17:00
Esedu, Otavankatu 4, Mikkeli
Päivi Karhunen
puh. 040 595 7870, paivi.karhunen@keti.fi

Heidi Fagerlund
puh. 040 480 7994, heidi.fagerlund@esedu.fi

© Etelä-Savon ammattiopisto 2021