Tarjoilija AT, ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto

Opiskelupaikka:
Verkko, Mikkeli

Hakutapa:
Jatkuva haku

Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto (120 osp) tarjoaa sinulle mahdollisuuden kasvaa taitavaksi ja asiakaslähtöiseksi tarjoilijaksi, joka hallitsee sekä sujuvan palvelun että elämykselliset kohtaamiset. Koulutus sopii sinulle, joka haluat työskennellä ravintoloissa, kahviloissa, hotelleissa tai erilaisissa juhla- ja tapahtumapalveluissa – kaikkialla, missä ruoka, juoma ja laadukas palvelu kohtaavat.

Koulutuksen aikana vahvistat tarjoilijan keskeisiä työelämävalmiuksia. Opit käyttämään tarjoilutyössä tarvittavia koneita ja laitteita, käsittelemään maksuvälineitä ja tekemään myyntitilityksiä. Harjoittelet palvelutilanteita, myyntiä, tuotteiden esittelyä ja suositusten tekemistä sekä omaksut toimintatapoja, jotka heijastavat yrityksen liikeideaa ja palvelukulttuuria.

Opiskelutapa ja -paikka

Koulutus toteutetaan monimuoto-opintoina, joissa yhdistyvät lähiopetus, verkko-opinnot, itsenäinen opiskelu ja työelämässä oppiminen. Voit suorittaa tutkinnon myös oppisopimuksella. Voit jatkaa suorittamaan koko tutkinnon, yksittäisiä tutkinnon osia tai jatkamaan aiemmin keskeytyneitä opintojasi loppuun. Aiempi työkokemus on hyödyksi, ja kaikki osaaminen tunnistetaan – voit jopa suorittaa tutkinnon ilman tutkintokoulutusta, mikäli ammattitaitosi riittää.

Lähiopinnot toteutetaan Mikkelissä, osoitteessa Otavankatu 4.

Kohderyhmä

Tämä koulutus on sinulle, joka haluat kehittyä, erottua edukseen ja rakentaa uran, jossa palvellaan rohkeasti, ammattitaidolla ja asiakkaan parhaaksi.. Valmistuessasi sinulla on valmiudet toimia erilaisten ravitsemisliikkeiden asiakaspalvelutehtävissä, jossa korostuvat vuorovaikutus, asiantuntemus ja kokonaisuuksien hallinta. Tutkinto sisältää myös alkoholilaissa tarkoitetun osaamisen, anniskelupassin suorittamisen.

Koulutuksen sisältö

Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto (120 osp), ravintolan asiakaspalvelun osaamisala, tarjoilija

voit lukea lisää tutkinnon muodostumisesta e-perusteista