Töihin ruokapalveluihin
Tutkinnon osia ravintola- ja cateringalan perustutkinnosta
Mikkeli, Verkko
Ravitsemuspalveluissa toimiminen ja lounasruokien valmistus ovat keskeisiä taitoja ravintola-alalla. Näiden taitojen hallitseminen vaatii monipuolista osaamista ja käytännön kokemusta. Opintojen aikana opit ravitsemuspalveluiden toimintaperiaatteita ja erilaisia palvelukonsepteja. Opit erilaisten lounasruokien valmistusta. Syvennät tietämystäsi ravitsemuksesta ja terveellisestä ruokavaliosta. Otat huomioon kestävän kehityksen periaatteet.
- Ravitsemispalveluissa toimiminen (20 osp)
- Lounasruokien valmistus (40 osp)
- Työllistymistarpeen mukaisesti myös muiden tutkinnon osien suorittaminen on mahdollista.
Mikkeli: Otavankatu 4 / Verkko-opinnot
Koulutus toteutetaan oppilaitoksessa lähiopintoina ja työpaikalla oppimisena ja koulutukseen voi sisältyä myös verkko-opintoja. Teoriaopetus klo 8-14.30
Koulutusjärjestely
Jokaiselle opiskelijalle tehdään henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS). Koulutus toteutetaan oppilaitoksessa lähiopintoina ja työpaikalla oppimisena, ja koulutukseen voi sisältyä myös verkko-opintoja.
Työpaikalla tapahtuva oppiminen
Työelämäjaksot henkilökohtaisen osaamisen kehittämissuunnitelman mukaisesti.
Näyttösuunnitelma
Näyttöjen suorittaminen tapahtuu työpaikoilla käytännön työtehtävissä. Ennen näyttöä laaditaan näyttösuunnitelma, minkä mukaan näyttö toteutetaan.
Hakeutuminen koulutukseen
Hakeutuminen Mikkelissä alkavaan koulutukseen
Kielitaitovaatimuksena koulutukseen pääsemiseen on B1. Hakijat haastatellaan ja valinnat tehdään haastattelujen perusteella.
Hakuaika koulutukseen 31.10.-28.11.2025.
Hae koulutukseen
| Alkamisaika | Paikkakunta | Hakulinkki |
|---|---|---|
| 12.1.2026 | Mikkeli | Hae koulutukseen |
Työvoimakoulutus on tarkoitettu ensisijaisesti työttömille ja työttömyysuhan alaisille Mikkelin seudun työllisyysalueen asiakkaille, joiden työnhaku on voimassa.
Täytä koulutushakemus Työmarkkinatorilla (www.tyomarkkinatori.fi )> haussa oleva työvoimakoulutus tai jätä paperihakemus työllisyysalueen toimistoon.
Koulutushakemuksesi käsittelyä (mahdollinen haastattelukutsu ja lopullinen valintatieto) voit seurata: www.tyomarkkinatori.fi > Oma asiointi > Työvoimakoulutus > Hakemusteni tilanne.
VALINTA
Opiskelijat valitaan hakemusten ja tarvittaessa haastattelun perusteella. Koulutuksen kielitaitovaatimus on B1. Hakuprosessiin kuuluu tarvittaessa kielikoe. Valinnoissa on mukana koulutuksen edustaja. Muistathan täyttää ja perustella hakemuksesi huolellisesti!
Koulutuksen ajalta voidaan maksaa työttömyysetuutta ja kulukorvausta.
Lisätietoja koulutukseen hakemisesta ja koulutuksen aikana maksettavista taloudellisista etuuksista saat jättämällä yhteydenottopyynnön työmarkkinatorin Oma asiointipalvelussa.
Hakeutuminen Mikkelissä alkavaan koulutukseen
Haku työvoimakoulutukseen ei käynnissä tällä hetkellä.
